전현무계획4 4회(7/24) 합천 흑돼지 두루치기, 갈비찜 맛집 위치·메뉴·가격 총정리

합천 흑돼지 두루치기와 갈비찜을 표현한 이해용 이미지로, 실제 보성식당의 음식 사진은 아닙니다.

합천 흑돼지 두루치기와 갈비찜을 표현한 이해용 AI 생성 이미지로, 실제 보성식당의 음식 사진은 아닙니다.

전현무계획4 합천 편 방송정보

프로그램: MBN 전현무계획4
회차: 4회 합천 편
방송일: 2026년 7월 24일 금요일
방송 시간: 금요일 오후 9시 10분
출연진: 전현무, 곽준빈, 신동
MBN 맛집 기록: No.316 보성식당

보성식당 위치와 영업정보

상호	보성식당
대표 메뉴	흑돼지 두루치기, 갈비찜
주소	경상남도 합천군 묘산면 묘산로 176
전화	055-931-7969
영업시간	화~토 11:20~20:00 일 10:00~14:00
브레이크 타임	13:30~16:30
주문 마감	19:00
휴무	매주 월요일
예약
주차	—

보성식당경남 합천군 묘산면 묘산로 176

네이버지도에서 크게 보기

메뉴와 가격

아래 내용은 2026년 8월 9일 네이버지도에 매장이 등록한 메뉴정보를 확인해 정리했습니다.

두루치기: 11,000원 · 기본 2인 주문
갈비찜 중: 55,000원 · 예약 필요, 당일 예약 불가
갈비찜 대: 65,000원 · 예약 필요, 당일 예약 불가
흑돼지구이: 14,000원 · 기본 3인 주문

네이버지도 메뉴정보에는 갈비찜 공급 물량이 한정돼 있다는 매장 설명이 함께 등록돼 있습니다. 네이버는 등록된 메뉴와 가격이 실제 매장 정보와 다를 수 있다고 안내합니다.

방송에서 소개한 두루치기와 갈비찜

흑돼지 두루치기
MBN 공식 맛집기록에 따르면 묘산 흑돼지 앞다릿살을 일주일 동안 숙성한 뒤 손으로 썰고, 고기를 살짝 데친 다음 간장 양념과 다진 마늘을 넣어 볶는 방식으로 소개됐습니다.
흑돼지 갈비찜
MBN 공식 맛집기록에는 갈비를 압력솥에 찐 뒤 고기 삶은 물에 간장, 고춧가루, 다진 마늘과 직접 담근 생강청을 더해 끓이며, 가래떡도 함께 넣는다고 설명돼 있습니다.

공개 방문자 후기에서 확인된 내용

2026년 8월 9일 네이버지도 방문자 리뷰는 2건으로 표시돼 있으며, 참여자가 10명 미만이어서 방문 키워드 통계는 아직 공개되지 않았습니다. 구체적인 글이 있는 후기 1건에는 갈비찜 중과 흑돼지 두루치기를 주문해 여러 반찬과 함께 맛있게 먹었다는 내용이 확인됩니다. 다른 후기 1건에는 ‘음식이 맛있어요’ 키워드가 표시돼 있습니다.

공개 방문자 후기가 아직 2건뿐이므로 전체 방문자의 평가처럼 일반화하지 않고, 확인되는 내용만 적었습니다. 후기 수는 이후 달라질 수 있습니다.